La soeur de luz utilise de l'aspartame pour sucrer ses aliments. La molécule d'aspartame a pour formule C14 H18 N2 O5 ,où N est le symbole de l'atomed'azote. Précise le nom et le nombre des divers atomes présents dans la molécule.

Question

Grade: Education Subject: physique-chimie
La soeur de luz utilise de l'aspartame pour sucrer ses aliments. La molécule d'aspartame a pour formule C14 H18 N2 O5 ,où N est le symbole de l'atomed'azote. Précise le nom et le nombre des divers atomes présents dans la molécule.
Asked by:
237 Viewed 237 Answers

Answer (237)

Best Answer
(635)
Bonsoir,

Dans la molécule d'aspartame il y a 14 atomes de carbone (donc C = carbone), 18 atomes d'hydrogène (donc H = hydrogène), 2 atomes d'azote et 5 atomes d'oxygène (donc O = oxygène).

Petite précision concernant l'aspartame. Comme dit dans ton énoncé l'aspartame est utilisé pour sucrer des aliments. Mais l'aspartame est aussi utilisé par les industriels pour sucrer divers produits et notamment les boissons dit "light" (coca-cola light, orangina light etc...). Cependant, cette molécule est cancérigène ! Par conséquent, consomme avec modération (ou ne consomme pas) les produits contenant de l'aspartame.