Question
Answer (222)
Réponse :
Pour tester l'hypothèse selon laquelle les enzymes digestives fonctionnent mieux à 37°C qu'à 20°C, voici le matériel expérimental nécessaire :
1) Tubes à essai
2) Béchers
3) Bain-marie (ou tout autre dispositif de contrôle de la température)
4) Aliments contenant des substrats pour les enzymes digestives (par exemple, des morceaux de pain ou de pomme)
5) Enzymes digestives (par exemple, pepsine pour la digestion des protéines dans l'estomac)
6) Eau
7) Thermomètre
Procédure expérimentale :
1) Préparer différents tubes à essai contenant des quantités égales d'aliments et d'enzymes digestives.
2) Placer les tubes à essai dans un bain-marie préchauffé à 37°C et d'autres tubes dans un bain-marie à 20°C.
3) Laisser les tubes à essai dans les bains-marie pendant une durée prédéterminée, par exemple 30 minutes.
4) Après le temps imparti, retirer les tubes à essai des bains-marie.
5) Observer et noter les changements dans la digestion des aliments dans les différents tubes à essai.
6) Si possible, mesurer le degré de digestion en utilisant des indicateurs chimiques appropriés ou en mesurant la quantité de produits de digestion formés.
7) Répéter l'expérience plusieurs fois pour obtenir des résultats fiables.
8) Analyser les données pour déterminer si les enzymes digestives fonctionnent effectivement mieux à 37°C qu'à 20°C.
Bonne soirée !
Explications :